• 著者：余悦
• 编译者：
• 丛书名： 文明上海丛书·茶文化系列
• 出版社：上海人民
• 出版日期：2008-04-01
• ISBN：9787208077584K.1428
• 版次：01版01次
• 装帧：平装
• 开本：16开

总序
前言
第一章 茶俗概说
第一节 茶叶生产习俗
第二节 茶叶经营习俗
第三节 茶叶品饮习俗
第二章 茶俗历史
第一节 茶俗演进
第二节 宋辽茶俗
第三节 元明清茶俗
第四节 现当代茶俗
第三章 阶层饮茶
第一节 宫

总序
前言
第一章 茶俗概说
第一节 茶叶生产习俗
第二节 茶叶经营习俗
第三节 茶叶品饮习俗
第二章 茶俗历史
第一节 茶俗演进
第二节 宋辽茶俗
第三节 元明清茶俗
第四节 现当代茶俗
第三章 阶层饮茶
第一节 宫廷饮茶
第二节 文士饮茶
第三节 僧道饮茶
第四节 世俗饮茶
第五节 草莽茶俗
第四章 茶俗文化
第一节 生活茶俗
第二节 婚恋用茶
第三节 祭丧茶俗
第四节 茶馆文化
第五节 茶艺流变
第五章 民族茶谷
第一节 民族茶俗特色
第二节 西南民族茶俗
第三节 西北民族茶俗
第四节 其他地区民族茶俗
第六章 地域茶谷
第一节 南北茶俗
第二节 乡村茶俗
第三节 都市茶俗
第四节 闽台茶俗
第五节 粤港澳茶俗
后记